Conservadores y Carne Ligada

Conservadores y Carne Ligada


Características


  • Conservadores: Mezcla de aditivos que nos ayudan a mantener más tiempo los elaborados.


  • Carne ligada: Posibilidad de juntar trozos de carne a través de un moled, para convertirlo en filetes.


Observaciones


  • Conservadores: Productos con una legislación muy estricta, en caso de duda consúltenos.


  • Carne ligada: es posible utilizar diferentes porcentajes de agua. Consúltenos para su buen uso.


Listado de artículos

CONSERVADORES



  • Conservante C.

  • Conservante Salchicha Blanca.

  • Conservante Salchicha Rosa.

  • Sal nitrificante.

  • Sal nitrificante solo nitritos.


 


CARNE LIGADA



  • Ligante Unión de Carne PC-8

EXPOSICIÓN Y VENTA
Pol. industrial Noaín-Esquiroz
C/ Y nº 15 · 31191 Esquiroz (Navarra)

Tel. 948 29 24 90
Fax 948 29 24 91

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