Fórmulas completas, Salmueras y Ligantes

Características

Preparados completos para hacer elaborados que cumple con la legislación vigente, hecho por especialistas para conseguir los mejores resultados.

Observaciones

Díganos que producto quiere elaborar y les daremos las mejores recomendaciones.

Listado de artículos

FORMULAS COMPLETAS

• Adobo lomo


• Adobo pollo frito


• Albóndigas


• Butifarra


• Chistorra


• Chorizo curado


• Chorizo criollo


• Chorizo vela


• Fuet


• Lomo embuchado


• Mortadela


• Nugets de pollo


• Paté


• Pinchos morunos rojos


• Pinchos morunos amarillos


• Frankfurt


• Hamburguesas


• Salchichas


• Salchichón

SALMUERAS

• Bacon ahumado


• Base cocidos


• Cabeza de jabalí


• Fiambre de lomo


• Lomo adobado


• Salmuera fiambres


• Salmuera jamón cocido


• Salmuera lomo extra

 LIGANTES

• Ligante CHT.


• Madural.


• SAG 631.